زيت السمسم المعصور علي البارد

بفضل احتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والدهون غير المشبعة الصحية، فإنه يعزز العافية العامة ويمكن أن يسهم في صحة القلب من خلال المساعدة في ضبط مستويات الكوليسترول والحد من الالتهابات.

كما يُعرف بدوره في الحفاظ على توازن مستويات السكر في الدم.

وإلى جانب فوائده الغذائية، يُستخدم هذا المكون عادةً لتغذية البشرة والشعر، ودعم عملية الهضم، وتعزيز صحة العظام ، كما قد يساعد "التيروسين" -الموجود فيه بشكل طبيعي- في تعزيز التركيز والتعامل مع ضغوط الحياة اليومية.

تناول ملعقةً منه يومياً أو رُشَّه فوق السلطات لتستمتع بنكهةٍ خفيفةٍ تشبه نكهة المكسرات.