يُستخرج عسل الغاف من الشجرة الوطنية لدولة الإمارات العربية المتحدة - وتحديداً في الفترة ما بين شهري أبريل ويوليو - من مناطق صحراوية مثل أبوظبي ورأس الخيمة، ويتميز بمذاق فريد يحظى بإعجاب الكبار والصغار على حد سواء.
وقد تحدث عملية تبلور طبيعية للعسل، وهي علامة تدل على نقائه وجودته.
المحتويات
عسل الغاف هو عسل طبيعي يُستخلص من أزهار شجرة الغاف، التي تُعد الشجرة الوطنية لدولة الإمارات العربية المتحدة ورمزاً للتراث الإماراتي. ويتميز هذا العسل بلونه الذي يتراوح بين الذهبي الداكن والمائل إلى الحمرة، وبمذاقه الغني وحلاوته الطبيعية السلسة.
الفوائد الصحية
يحتوي عسل الغاف على مضادات أكسدة طبيعية، وكربوهيدرات، وأحماض أمينية، ومركبات نباتية مفيدة. وقد يساهم في تعزيز الطاقة والمناعة والعافية العامة، كما يمكن استخدامه بديلاً طبيعياً للسكر المكرر.
التقديم والتخزين
تناول ملعقة واحدة مع الماء الدافئ قبل الإفطار، أو أضفها إلى الشاي أو الحليب أو الزبادي أو الخبز المحمص أو الحلويات والوصفات المختلفة. يُحفظ في مكان بارد وجاف (بدرجة حرارة تتراوح بين ١٨ _٢٣ درجة مئوية)، بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة ومصادر الحرارة.
الحجم والوزن ومدة الصلاحية
الوزن الصافي: ٣٠٠ جم
الأبعاد: ٩.٧سم × ٧.٥سم
الوزن الصافي: ٦٥٠ جم
الأبعاد: ١١.٢سم × ٩.٢سم
مدة الصلاحية: ٦ أشهر كحد أدنى من شهر التصنيع
(تعتمد على ظروف التخزين)